简述糖尿病患者如何进行营养治疗
2024-11-05临床营养学(05762)
简述糖尿病患者如何进行营养治疗
【正确答案】:合理控制总能量;碳水化合物供给量不宜控制过严,占总能量50%-60%;控制脂肪和胆固醇的摄入;蛋白质的供给量近似正常人标准;矿物质、维生素的供给量应满足机体需要,丰富的维生素B族和维生素C可改善神经症状;膳食纤维要充足,提倡从天然食物中多选用;合理安排餐次,定时定量定餐。
【正确答案】:合理控制总能量;碳水化合物供给量不宜控制过严,占总能量50%-60%;控制脂肪和胆固醇的摄入;蛋白质的供给量近似正常人标准;矿物质、维生素的供给量应满足机体需要,丰富的维生素B族和维生素C可改善神经症状;膳食纤维要充足,提倡从天然食物中多选用;合理安排餐次,定时定量定餐。
