不论冲泡何种细嫩名优绿茶,茶杯均宜小不宜大,原因是()
2023-11-03茶艺师(中级)
不论冲泡何种细嫩名优绿茶,茶杯均宜小不宜大,原因是()
A.大则水量多、热量大,会将茶叶泡熟,使茶叶色泽失却绿翠。
B.大会使芽叶软化,不能在汤中林立,失去姿态。
C.大会使茶香减弱,甚至产生“熟汤味”。
D.以上三点都是正确的。
正确答案是D

不论冲泡何种细嫩名优绿茶,茶杯均宜小不宜大,原因是()
A.大则水量多、热量大,会将茶叶泡熟,使茶叶色泽失却绿翠。
B.大会使芽叶软化,不能在汤中林立,失去姿态。
C.大会使茶香减弱,甚至产生“熟汤味”。
D.以上三点都是正确的。
正确答案是D