1 正确答案：C
2 解析：
- A选项：服用兴奋剂提高成绩是药物作用，不是学习引起的行为变化。
- B选项：对敲锣声害怕是本能反应，不是后天习得的行为。
- C选项：从不会开车到熟练开车，是通过练习获得的技能，符合学习的定义。
- D选项：孩子学会爬楼梯主要是生理成熟的结果，不属于学习。
3 记忆小技巧：
"学习要靠练，本能和药不算数"
4 行为变化判定标准：
- 是否通过练习获得
- 是否后天习得
- 是否具有稳定性
5 学习本质特征：
通过练习获得经验，引起相对持久的行为变化。