某园一天膳食总热能为 1000000 千卡,蛋白质应为 千卡。 作者:高老师 时间:2024-07-25 浏览 1 某园一天膳食总热能为 1000000 千卡,蛋白质应为 千卡。 【正确答案】:蛋白质是产热营养素。每克蛋白质在体内氧化分解可释放大约4千卡的热能,人体每天所需热能10%~14%来自蛋白质产能,其他热能主要来自糖和脂肪。 📱 扫码体验刷题小程序 扫一扫使用我们的微信小程序