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花色热菜又称造型热菜，是饮食活动与审美意趣相结合的一种艺术形式，具有较强的（）

2024-01-19第103次厨师（炊事员）星级题库

花色热菜又称造型热菜，是饮食活动与审美意趣相结合的一种艺术形式，具有较强的（）

A.食用性

B.辅助性

C.观赏性

D.实用性

正确答案是AC

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