软桃罐藏工艺流程比硬桃罐藏工艺流程多出的加工单元是
2024-11-05食品加工与保藏(专)(05744)
软桃罐藏工艺流程比硬桃罐藏工艺流程多出的加工单元是
A、后熟
B、切半
C、去核
D、碱去皮
【正确答案】:A
A、后熟
B、切半
C、去核
D、碱去皮
【正确答案】:A
