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整料脱骨是将原料主要骨骼剔除后仍然保持原料()的刀工技法。

整料脱骨是将原料主要骨骼剔除后仍然保持原料()的刀工技法。

A.外形完整

B.骨骼完整

C.腹部完整

D.内脏完整

正确答案是A

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