餐饮服务环节的监管由（）负责。

餐饮服务环节的监管由（）负责。
A、工商行政部门
B、卫生行政部门
C、质量监督部门
D、食品药品监督管理部门
【正确答案】：D
【题目解析】：餐饮服务环节的监管由食品药品监督管理部门负责。