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料头是为了“便于识别菜肴的烹调方法和味料搭配,提高工作效率”而进行搭配组合的。

料头是为了“便于识别菜肴的烹调方法和味料搭配,提高工作效率”而进行搭配组合的。

A.正确

B.错误

正确答案是B

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