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风味酸乳中生牛(羊)乳或乳粉原料比例需达到______。
2023-12-012019加工食品签证官(单选题)
乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。
2023-12-012019加工食品签证官(单选题)
乳粉中的蛋白质含量应≥非脂乳固体的_____。
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调制乳粉中乳固体含量应不低于____。
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巴氏杀菌牛乳应该标示______。
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灭菌乳按杀菌工艺可分为超高温灭菌乳和______。
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调制乳是以_____的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料。
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