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判断题 饭店管理概论(00193)
饭店服务质量强调的是规范,现代宾客更希望饭店满足其对个性化服务的要求,这两者之间是矛盾的。
A 正确
B 错误 正确答案
正确答案:B
详细解析
答案:B.错误饭店服务质量的规范与个性化服务并不矛盾。规范是基础,确保服务的专业性和稳定性;而个性化是在规范基础上根据宾客需求提供定制化体验。两者相辅相成,共同提升宾客满意度。记忆小技巧:"规范打底个性添彩,服务双赢不矛盾。"
所属课程:饭店管理概论 考试类型:成人自考
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