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下面关于维生素E的叙述,正确的是( )

2023-12-01生物化学

下面关于维生素E的叙述,正确的是( )

A.易溶于水

B.缺乏时引起脚气病

C.具有抗氧化作用

D.缺乏时引起坏血病

E.缺乏时引起佝偻病

正确答案是C

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