根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是( )。
2024-01-14食品药品检验工选择题全
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是( )。
A.原材料采购应符合其卫生质量标准
B.设备的及时清洗、消毒
C.设备更换、改造代替手工操作工艺
D.工厂、车间布局合理
正确答案是A

根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是( )。
A.原材料采购应符合其卫生质量标准
B.设备的及时清洗、消毒
C.设备更换、改造代替手工操作工艺
D.工厂、车间布局合理
正确答案是A