当前位置：首页 > 初级中式烹调师理论知识试题 > 正文内容

“凉瓜炒牛肉”菜肴根据主料和辅料的用量比例是属于配多种料的配菜方法

2024-01-18初级中式烹调师理论知识试题

“凉瓜炒牛肉”菜肴根据主料和辅料的用量比例是属于配多种料的配菜方法

A.正确

B.错误

正确答案是B

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。

本文链接：https://20230611.cn/post/17288228.html

返回列表

上一篇：儿童日常谈话活动的形式（）

下一篇：瑞斯康的电力线载波方案选的调试方式为（）。