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蛋白质水解时

2023-11-03卫生招聘 (护理学+临床汇总)

蛋白质水解时

A.一级结构破坏

B.二级结构破坏（指分子中局部主链的空间构象）

C.三级结构破坏

D.四级结构破坏（亚基解聚时，四级结构破坏）

E.空间结构破坏

正确答案是A

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