下列对冀菜描述正确的有( )。
2023-11-03导游证
下列对冀菜描述正确的有( )。
A.冀菜由冀中南菜、宫廷塞外菜、京东沿海菜三大流派组成
B.冀中南派以保定为代表,是冀菜中最大的流派
C.宫廷塞外派以承德为代表
D.京东沿海派以唐山为主
E.冀菜的代表菜有金毛狮子鱼、烤全鹿、锅爆肘子等
正确答案是ABCD

下列对冀菜描述正确的有( )。
A.冀菜由冀中南菜、宫廷塞外菜、京东沿海菜三大流派组成
B.冀中南派以保定为代表,是冀菜中最大的流派
C.宫廷塞外派以承德为代表
D.京东沿海派以唐山为主
E.冀菜的代表菜有金毛狮子鱼、烤全鹿、锅爆肘子等
正确答案是ABCD