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(243)凡在水溶液电离时，生成的阳离子有金属离子(包括NH洁)，阴离子是酸根的化合物叫盐。( )

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(242)经压缩机压缩的高压气体，经冷却并经膨胀阀节流膨胀之后，气体的压强和温度均将急剧降低，例如200个大气压，273K的空气

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(241)物料中的水分汽化所消耗的热量(即有效热)与外加热量的比值，称为干燥的热效率。其数值的高低表明了干燥器中热量利用的有效程

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（240)所谓干基含水量，是以绝对干的物料为基准的物料中所含水分的质量比。用符号X表示，即:X=湿物料中水分的质量/湿物料中的绝

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(239)依据加热方式的不同，干燥器可以分为以下四类:①对流干燥器，如厢式干燥器;②传导干燥器，如滚筒干燥器;③辐射干燥器，如红

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（238)由于空气在冷却过程中，直到出现第一个露珠之前，若其湿度不变，其蒸汽分压也不变，当出现第一个露珠时，湿空气处于饱和状态，

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（237)萃取蒸馏为了保证所有塔板上都有足够浓度的萃取剂，萃取剂在靠近塔顶处引入塔内，混合液在萃取剂入口处以下几块板另行引入，因

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(236)萃取蒸馏萃取剂的沸点一般比欲分离组分的沸点都要低，因此它基本上先汽化，并且和混合物中的某一组分结合成易挥发组分从塔顶排

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(235)萃取蒸馏萃取剂加入后并不与组分形成任何恒沸物，而是与混合物互溶，并与其中某一组分具有较强的吸引力，使该组分的蒸汽压显著

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(234)如果在常压下采用水蒸气蒸馏，水和与其不互溶的组分所组成的混合液，其沸点总是要小于水的沸点，而不管被分离的组分的沸点有多

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