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对加热、杀菌剂、放射线等有很强抵抗性的芽胞是杆菌属芽胞和

2024-08-14新型食品概论(05766)

对加热、杀菌剂、放射线等有很强抵抗性的芽胞是杆菌属芽胞和
A、弧菌属芽胞
B、球菌属芽胞
C、放线菌属芽胞
D、梭菌属芽胞
【正确答案】：D

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