简述茶歇服务的准备工作。
2024-11-05会议酒店管理(08889)
简述茶歇服务的准备工作。
【正确答案】：（一）看清EO单的茶歇要求。
（二）根据相关要求准备好茶歇物品。
（三）茶歇台布置应该提前
（四）用席巾将相关用具盖好
【正确答案】：（一）看清EO单的茶歇要求。
（二）根据相关要求准备好茶歇物品。
（三）茶歇台布置应该提前
（四）用席巾将相关用具盖好
