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在人体内具有抗氧化作用的营养素有(  )。

2023-11-03二级营养师

在人体内具有抗氧化作用的营养素有(  )。

A.蛋门质

B.维生素E

C.脂肪酸

D.硒

E.维生素C

正确答案是BDE

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