海关根据法律、法规、规章以及卫生规范的要求对食品生产经营单位进行监督检查，监督检查主要包括________。

海关根据法律、法规、规章以及卫生规范的要求对食品生产经营单位进行监督检查，监督检查主要包括________。

A.卫生许可证、从业人员健康证及卫生知识培训情况

B.环境卫生、个人卫生、卫生设施、设备布局和工艺流程情况

C.食品生产、采集、收购、加工、贮存、运输、陈列、供应、销售等情况

D.食品原料、半成品、成品等的感官性状及食品添加剂使用情况以及索证情况

正确答案是ABCD