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国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中( )危害因素进行风险评估。

国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中( )危害因素进行风险评估。

A.稳定性

B.化学性

C.物理性

D.生物性

正确答案是BCD

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