食品生产企业应当对________实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。
2023-12-01卫生监督员考试
食品生产企业应当对________实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。
A.原料采购.原料验收、投料等原料控制
B.原料检验.半成品检验、成品出厂检验等检验控制
C.生产工序.设备、贮存、包装等生产关键环节控制
D.运输和交付控制
正确答案是ABCD
