存放时间超过( )小时的熟食品,需再次利用的必须经高温彻底加热。加热前应确认食品未变质。
2023-12-01SJ2222
存放时间超过( )小时的熟食品,需再次利用的必须经高温彻底加热。加热前应确认食品未变质。
A.4
B.3
C.2
D.1
正确答案是C

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A.4
B.3
C.2
D.1
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