反映食物蛋白质氨基酸组成的指标是
2024-08-25营养学(03000)
反映食物蛋白质氨基酸组成的指标是
A、蛋白质含量
B、氨基酸分
C、生物价
D、表观消化率
【正确答案】:B
A、蛋白质含量
B、氨基酸分
C、生物价
D、表观消化率
【正确答案】:B
