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以下哪种说法是正确的

2024-08-25营养学(03000)
以下哪种说法是正确的
A、坏血病与维生素C缺乏有关
B、克山病与烟酸缺乏有关
C、癞皮病与尼克酸缺乏有关
D、干眼病与维生素D缺乏有关
E、巨幼红细胞贫血与维生素B12缺乏有关
【正确答案】:ACE
【题目解析】:维生素A缺乏可引起眼干燥症(D错误)、维生素C缺乏引起坏血病(A正确),硒缺乏与克山病有关(B错误)。烟酸亦名尼克酸、抗癞皮病因子。烟酸缺乏症即癞皮病(C正确)。以维生素B12缺乏可发生巨幼红细胞性贫血。

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