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富含维生素C的食物是

2024-08-25营养学(03000)
富含维生素C的食物是
A、谷类
B、油脂类
C、奶类
D、水果类
【正确答案】:D
【题目解析】:维生素C主要食物来源为新鲜蔬菜与水果,如青菜、韭菜、塌棵菜、菠菜、柿子椒等深色蔬菜和花菜,以及柑橘、红果、柚子等水果维生素C含量均较高。野生的苋菜、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等含量尤其丰富。

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