接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求
2023-12-01wjdlb
专间内紫外线灯应分布均匀，距离地面2m以内。
2023-12-01wjdlb
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间，宜≤24h。
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凉菜间的室内温度应不得高于20℃。
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食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前，可以进行试营业。
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