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《济南铁路局客运处关于客运系统推进高速铁路“强基达标、提质增效”工程的实施方案》中规定:动车组列车商务座基本流程服务对餐食服务要

《济南铁路局客运处关于客运系统推进高速铁路“强基达标、提质增效”工程的实施方案》中规定:动车组列车商务座基本流程服务对餐食服务要求有哪些?

要在始发时或规定用餐时间前30分钟内征询旅客是否用餐;需用餐的,应征询用餐口味、用餐时间;按照旅客用餐时间提供餐食,应做到“一客一餐一托盘”,托盘上放托盘垫纸;送餐时应使用托盘、垫纸,餐具、餐巾纸、牙签等应置于托盘右侧,速溶汤应置于托盘左上侧;用餐完毕,须将托盘和LA JI及时收回。

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