茎菜类原料去皮后应该（），防止变色。
A.浸泡在水中
B.快速焯水
C.浸泡在油中
D.立即
正确答案是A
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。
本文链接：https://20230611.cn/post/17027495.html
上一篇：消防控制室值班实行每日（ ）专人值班，每班不少于（ ）人，并持有消防职业资格证书。
下一篇：《国际信号规则》医疗部分是为了指导船长________。
