餐车消毒使用化学法消毒,抽查五个碗或盘,发现()及以上呈阳性反映,相应项为不合格。
2024-01-18第105次星级考试厨师(炊事员)
餐车消毒使用化学法消毒,抽查五个碗或盘,发现()及以上呈阳性反映,相应项为不合格。
A.2件
B.1件
C.3件
D.4件
正确答案是B

餐车消毒使用化学法消毒,抽查五个碗或盘,发现()及以上呈阳性反映,相应项为不合格。
A.2件
B.1件
C.3件
D.4件
正确答案是B