苦瓜之苦来自其中具有清热解毒作用的
2024-11-05烹饪与膳食管理基础(05751)
苦瓜之苦来自其中具有清热解毒作用的
A、草酸
B、植酸
C、奎宁
D、维生素C
【正确答案】:C
A、草酸
B、植酸
C、奎宁
D、维生素C
【正确答案】:C
