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英国格拉斯哥大学发布公报说,盐中含有的钠常被认为是增加心血管疾病风险的重要因素,但对于盐中另一种成分氯的作用,科学界一直少有研究

英国格拉斯哥大学发布公报说,盐中含有的钠常被认为是增加心血管疾病风险的重要因素,但对于盐中另一种成分氯的作用,科学界一直少有研究。该校研究人员对近1.3万名高血压患者长达35年的跟踪调查,结果发现,如果血液中的氯离子含量过低,则高血压患者的死亡风险会增加20%左右。这一发现证实盐对高血压患者的健康有着“阴阳效应”,虽然钠摄取过量会增加心血管负担,但氯摄入不足也不利于健康。 这段话的主要意思是:

A.对盐中氯的研究已取得重大进展

B.“过度吃盐有害健康”说应予推翻

C.盐对高血压患者的健康有“阴阳效应”

D.氯摄入不足会使死亡风险增加 20%左右

正确答案是C

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