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1540.豆腐塌成泥后需要进行( ),然后才能调味和加工成型。

2023-12-01试题2

1540.豆腐塌成泥后需要进行( ),然后才能调味和加工成型。

A.A、蒸煮处理

B.B、沥水处理

C.C、搅拌处理

D.D、烘干处理

正确答案是B

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