热链食品应在烤箱中或保温箱中保存,食品中心温度不得低于_______。
2023-12-012019国境卫生口岸监督员试题库
热链食品应在烤箱中或保温箱中保存,食品中心温度不得低于_______。
A.100℃
B.74℃
C.70℃
D.60℃
正确答案是D

热链食品应在烤箱中或保温箱中保存,食品中心温度不得低于_______。
A.100℃
B.74℃
C.70℃
D.60℃
正确答案是D