贮酒工中级
采用活性炭处理基酒可以有效提高基酒中低级脂肪酸乙酯的含量
2023-12-01贮酒工中级
白酒中有糠杂味可能是生产中用糠量过大，清蒸辅料不够所造成的。
2023-12-01贮酒工中级
饮入甲醇30ML即可致人失明。
2023-12-01贮酒工中级
通过串蒸使酒精去杂增香，是生产新型白酒的主要方法之一。
2024-04-09贮酒工中级
采用铝罐储存酒效果好于不锈钢罐储存。
2023-12-01贮酒工中级
每一个产品，都是由不同香味界限值和不同浓度的芳香物质相混合而形成的典型风格。
2023-12-01贮酒工中级
稀释水PH低时应适量添加磷酸。
2023-12-01贮酒工中级