某产品售价45元，成本18元，此产品的成本毛利率是()。
2023-11-03西式面点师（技师）
茶匙的英文意思为()。
2023-11-03西式面点师（技师）
清酥面坯最不宜用()。
2023-11-03西式面点师（技师）
在()完全降至室温时，才可加入鲜奶油。
2023-11-03西式面点师（技师）
风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较()特殊的一类蛋糕。
2023-11-03西式面点师（技师）
()蛋白质在体内生理氧化可产生16.7千焦耳的热量。
2023-11-03西式面点师（技师）
勺子的英文意思为()。
2023-11-03西式面点师（技师）
在厨房范围内，菜点成本是指构成产品的()耗费之和。
2024-03-31西式面点师（技师）
坚果用英文表示为()。
2023-11-03西式面点师（技师）
能够促进铁吸收的物质是()。
2023-11-03西式面点师（技师）