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巡检知识题库

用于食品的洗涤剂、消毒剂,指直接用于洗涤或者消毒食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。

2023-12-01巡检知识题库

食品生产经营过程的卫生要求可以不制定食品安全标准。

2023-12-01巡检知识题库

非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的,不适用新版《食品安全法》。

2023-12-01巡检知识题库

食品添加剂应当有标签、说明书和包装,并在标签上载明“食品添加剂”字样。

2023-12-01巡检知识题库

保健食品声称保健功能,应当具有科学依据,不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。

2023-12-01巡检知识题库

食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的不符合食品安全标准的情况,不适用《食品安全法》规定的支付价款十

2023-12-01巡检知识题库

对监督抽检的检验结论有异议的,食品生产经营者可以自收到检验结论之日起七个工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级

2023-12-01巡检知识题库

食品生产经营者在一年内累计两次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品药品监督管理部门责令停产停业,直至吊销

2023-12-01巡检知识题库

进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合出口国的标签标示的法规要

2023-12-01巡检知识题库

食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。

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