一般来说,基酒在前 个月的储存期内总酸、总醛、氧化还原电位(Eh)均值是增加的,此阶段基本为氧化阶段。
2023-12-01白酒品评培训
一般来说,基酒在前 个月的储存期内总酸、总醛、氧化还原电位(Eh)均值是增加的,此阶段基本为氧化阶段。
A.A.12
B.B.6
C.C.9
D.D.10
正确答案是B

一般来说,基酒在前 个月的储存期内总酸、总醛、氧化还原电位(Eh)均值是增加的,此阶段基本为氧化阶段。
A.A.12
B.B.6
C.C.9
D.D.10
正确答案是B