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随着水温的升高,原料中的( )也随之死亡,从而防止原料因自身的呼吸作用、自溶作用。

随着水温的升高,原料中的( )也随之死亡,从而防止原料因自身的呼吸作用、自溶作用。

A.微生物

B.害虫

C.病虫

D.有害物

正确答案是A

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