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饭店购进干海参13公斤，经水发后得海参104公斤，海参的涨发率是

2024-11-05烹饪与膳食管理基础(05751)

饭店购进干海参13公斤，经水发后得海参104公斤，海参的涨发率是
A、650%
B、700%
C、750%
D、800%
【正确答案】：D

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