体积大小不同的鱿鱼在涨发时应采用()方法。
2023-11-03中式烹调师(高级)
体积大小不同的鱿鱼在涨发时应采用()方法。
A.大的先发,小的后发
B.同时发,同时取出
C.小的先发,大的后发
D.同时发发好的先取出
正确答案是D

体积大小不同的鱿鱼在涨发时应采用()方法。
A.大的先发,小的后发
B.同时发,同时取出
C.小的先发,大的后发
D.同时发发好的先取出
正确答案是D