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调制椰蓉盏面坯时,将面粉与()过罗,置于案台上开窝形,加入其他原料。

调制椰蓉盏面坯时,将面粉与()过罗,置于案台上开窝形,加入其他原料。

A.糖

B.鸡蛋

C.大油

D.发酵粉

正确答案是D

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