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76.通常情况,为避免酵母自溶,啤酒发酵过程中,冷贮藏期(贮酒期)醇母细胞数应控制在 ______ 。

76.通常情况,为避免酵母自溶,啤酒发酵过程中,冷贮藏期(贮酒期)醇母细胞数应控制在 ______ 。

 0.2~1x106个/mL

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