大汉玉液采用了千年古酒酿造工艺,关于酿造工序说法正确的是
2023-12-01鑫海蓉达试题练习
大汉玉液采用了千年古酒酿造工艺,关于酿造工序说法正确的是
A.端午踩曲-重阳投料-九次堆积-八次发酵-五次取酒-高温制曲-高温取酒-长期窖藏
B.端午踩曲-重阳投料-九次蒸煮-八次发酵-七次取酒-高温制曲-高温取酒-长期窖藏
正确答案是B

大汉玉液采用了千年古酒酿造工艺,关于酿造工序说法正确的是
A.端午踩曲-重阳投料-九次堆积-八次发酵-五次取酒-高温制曲-高温取酒-长期窖藏
B.端午踩曲-重阳投料-九次蒸煮-八次发酵-七次取酒-高温制曲-高温取酒-长期窖藏
正确答案是B