等温吸湿曲线中区域Ⅱ水的Aw值范围是
2024-08-14食品化学与分析(05753)
等温吸湿曲线中区域Ⅱ水的Aw值范围是
A、0～0.25
B、0～0.50
C、0.25～0.80
D、0.80～0.99
【正确答案】：C
【题目解析】：等温吸湿曲线中区域Ⅱ水的Aw值范围是0.25～0.80。
A、0～0.25
B、0～0.50
C、0.25～0.80
D、0.80～0.99
【正确答案】：C
【题目解析】：等温吸湿曲线中区域Ⅱ水的Aw值范围是0.25～0.80。
