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腌肉型(瘦肉型)猪的瘦肉率一般在( )

腌肉型(瘦肉型)猪的瘦肉率一般在( )
A、35~40%以上
B、50%以上
C、56~60%以上
D、46~50%以上
【正确答案】:C
【题目解析】:腌肉型(瘦肉型)猪的瘦肉率一般在56~60%以上。

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