质量B卷
利用高温灭菌是最普遍采用的经济有效的灭菌方法，分为干热灭菌和湿热灭菌
2023-12-01质量B卷
微生物体型较小，不能通过过滤去除
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紫外线对微生物细胞有明显的致死作用，对病毒、毒素和酶类无作用
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温度是影响微生物生存的重要因素之一
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低温一般可使微生物新陈代谢缓慢、酶活力降低、生长繁殖受到抑制，但可保持生命力
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微生物是存在于自然界中的个体微小、结构复杂、肉眼看不见的微小生物
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人是洁净区最大的污染源
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在任何情况下，煮沸法都无法杀死芽孢
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辐射的杀菌力随光线波长的增加而递增
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