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啤酒二级品酒师（蓝）
45.什么是复配练习?
2023-11-16啤酒二级品酒师（蓝）
44.什么是三杯法练习？有何品评技巧？
2023-11-16啤酒二级品酒师（蓝）
43.简述感官品评与心理的关系。
2024-03-23啤酒二级品酒师（蓝）
42.简述人的嗅觉特征。
2023-11-16啤酒二级品酒师（蓝）
41.简述人的味觉特征。
2023-11-16啤酒二级品酒师（蓝）
40.企业在研制新产品和日常生产管理中如何应用感官品评?
2023-11-16啤酒二级品酒师（蓝）
39.实施偏爱型感官品评时应注意些什么?
2023-11-16啤酒二级品酒师（蓝）
38.分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求?
2023-11-16啤酒二级品酒师（蓝）
37.感官品评分为哪两种类型?
2023-11-16啤酒二级品酒师（蓝）
36.质量优良的啤酒应具备的感官质量有哪些?
2023-11-16啤酒二级品酒师（蓝）