《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:烹调前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。
2024-01-14第103次餐车长(服务员)星级题库
《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:烹调前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。
A.正确
B.错误
正确答案是A

《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:烹调前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。
A.正确
B.错误
正确答案是A